Pour fêter le 150ème adhérent à la communauté des testeurs houblonnés courvillois (THC) je suis allé à la rencontre de testeurs de la première heure, assidus, fidèles, impliqués et représentatifs de la communauté créée il y a 2 ans déjà.
Ils ont accepté de répondre à quelques questions. Cela te permettra de mieux connaitre qui elles/ils sont et le concept singulier de la communauté de testeurs : recyclage de bouteilles, brassage, rencontres, avis… surtout le partage et le plaisir d’être ensemble.
Marine
testeur n°21, inscrite depuis juin 2020

Comment as-tu connu la communauté et qu’apprécies-tu dans le concept THC ?
Marine : Par hasard sur facebook lors d’une publication partagé sur un groupe dont je fais partie. J’apprécie le partage avec Cyril lorsqu’il nous donne les nouvelles bières à tester. La découverte des parfums. La plupart du temps, j’en salive rien qu’en lisant le mail d’annonce d’une nouvelle distribution mdrrrr… L’autre aspect que j’aime est le fait que ça soit local et éco responsable avec la réutilisation des bouteilles (d’ailleurs j’en ai déposé ce matin dans le bac de récupération 😀 ).
– Quel type de « buveur de bière » es-tu?
Marine : Occasionnel auparavant et un peu plus souvent maintenant que je fais partie de la communauté THC. Et plus l’été aussi.
– Comment notes tu les bières de la communauté (durement, justement, avec largesse, toujours des bonnes notes par politesse)?
Marine : De façon générale, je dis ce que je pense donc si c’est trop bon c’est 10, si c’est moins bon c’est 6 ou 7 et si c’est beurk c’est 3 ou 4, la stout a du avoir 4 looool
– Quelles bières THC as-tu préféré ?
Marine : Triple belge, contre toute attente moi qui ne buvais que de la ruby ou kriek mdrrr. J’ai aussi beaucoup aimé les IPA et APA que je ne connaissais pas avant.
– Si tu étais une bière (du commerce ou qui n’existe pas encore) tu serais laquelle (style, marque, couleur, goût) ?
Marine : Une fischer ambrée Doreleï, pas trop forte mais goûteuse et épicée.
Les dernières notes que Marine a attribué aux bières distribuées :

Toi aussi rejoins la communauté et donne ton avis sur les prochaines bières :