ANALYSE SENSORIELLE – VUE
Mousse
Blanche, Fine , d’une belle hauteur, persistance moyenne
Luminosité
Limpide
Effervescence
Intensité moyenne avec des bulles fines
ANALYSE SENSORIELLE : ODORAT – TOUCHER
Au nez
Du fruit tropical (ananas), végétal et floral
Corps
Moyen
Sécheresse
Mi-sec
Alcool
Imperceptible : 4,8%
Âcreté/Âpreté
…
Carbonatation
Moyenne
GOÛTS ET FLAVEURS
Goûts
Notes de fruit tropical portant vers l’ ananas, accompagné de note végétal et légèrement florale
Céréales
…
Houblon(s)
Fruité (ananas), végétal et léger floral
Levure
…
Eau
…
Epices et autres ingrédients
Pas d’ajouts
Appréciation de l’auteur :
Achetée pendant les vacances à la brasserie, environ : 3,05€ la 33cl.
Ma préféré de la gamme permanente, largement pintable. A prendre sur la place, à la brasserie dans leur TapRoom ou en haut des pistes (Thimel) à la pression, y’aura bien plus d’arômes tropicaux et de fraicheur.
smuche55
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