18/20 – Superbe triple sur les céréales, les épices et un peu d’agrumes. Un plaisir visuel autant que gustatif. Cette triple atypique est incontestablement l’une des meilleures du monde. L’alliage des 3 céréales orge-froment-avoine fait toute la différence. Made in Belgique la Tripel Karmeliet tire son nom de 2 éléments : Tripel parce qu’élaborée avecLire la suite « Tripel Karmeliet – TRIPLE »
Archives de l’étiquette : Tripel Karmeliet
Biérologie : Dégustation et notation d’une sélection de bières
Je déguste et note une sélection de bières chaque semaine pour approfondir mes connaissances sur la composition/conception des bières (détection des ingrédients, proportions et saveurs) et t’aider à choisir celles qui te plairaient le plus en fonction de plusieurs critères. Les critères sont objectifs mais les appréciations, en particulier la note globale, sont cependant subjectivesLire la suite « Biérologie : Dégustation et notation d’une sélection de bières »
Les testeurs houblonnés courvillois 